На территории нашей страны произрастает около 400 видов ядовитых растений и изучение хотя бы самых опасных из них является не маловажной частью безопасности и выживания.
Борщевик Сосновского или как его чаще называют по-проще — «борщевик». Опасное и широко распространённое в России ядовитое растение. Причём ранее оно произрастало лишь на Кавказе, и распространилось на европейской части нашей страны в середине двадцатого века из-за желания советского правительства применять его в качестве силоса для кормления скота! Для этих целей с помощью селекции был выведен новый вид борщевика, но эксперимент не задался, ведь в результат модифицирования оказался не пригодным для корма животных и неожиданно обзавелся ядовитыми свойствами! Не смотря на название борщ из такого борщевика не сваришь. Впрочем в сельскохозяйственных целях его использовать всё же возможно, молодые побеги можно давать скоту в сыром виде, а вот более старое растение требует специальной переработки.
Отдельно следует упомянуть о живучести этого растения, оно очень живучее, не только вытесняет другие растения из зоны своего обитания, но и сумело приобрести иммунитет ко многим химикатам! Хотя официально борщевик до сих пор не принято называть сорняком проблем он способен доставить немало и избавится от него ой как не просто.
Что до размножения, растение не способно размножатся вегетативным способом и делает это исключительно семенами, которых на одном растении может быть около 20 тысяч. Как говорят специалисты могут встречаться экземпляры, содержащие до 100 тысяч семян! Эти семена имеют разное качество, а потому некоторые из них могут прорасти лишь через 5 — 15 лет!!!
Интересно, что растению необходимо перекрёстное опыление, но в отдельных случаях изолированное растение способно к самоопылению. В результате всего одного растения может быть достаточно для разрастания в огромную колонию. Ко всему прочему само растение может жить аж до 12 лет, замедляясь в развитии при нехватки питательных веществ. Цветут 1 раз, после чего умирают.
Так чем же опасен борщевик для человека?
Он привлекает внимание, огромен. Некоторые его виды способны вымахать под три — четыре с половиной метра в высоту, к тому же имеет розетку с цветками наверху (которая может добавить еще 1,5 метра!!!) и большие листья (порой достигающие 2 — 3 метра!) Все это делает ядовитое растение привлекательным для любознательного человека. Особенно уязвимы дети. Повстречать борщевик сегодня можно не только в дикой природе, но и по обочинам дорог, в деревнях или даже городе.
Дело в том, что сок растения содержит специальные светочувствительные токсичные вещества: фурокумарины, которые активизируются при наличии ультрафиолетового излучения, что в солнечный день может привести к ожогам первой степени, при этом ожог не появляется сразу. Не начинаются моментально и доставляющие боль и дискомфорт ощущения, напротив есть достаточно времени, чтобы как следует измазаться в содержащем фурокумарин соке, прежде чем что-то почувствуешь! И если человек каким-либо образом (находясь возможно без верхней одежды и устроив шутливую дуэль на борщевиках) сможет обжечь около 80% кожи, вероятнее всего наступит смерть!
Помните, что если на вашу кожу попал сок борщевика его следует смыть мыльной водой и защитить кожу от воздействия солнца как минимум на два дня. Обезопасить себя можно лишь запомнив, как выглядит растения и исключив с ним любой контакт.
© ВЫЖИВАЙ.РУ
Есть некоторая неточность. Листья борщевика съедобны в отварном виде. Имеют кисловатый привкус)
Интересно, мне и в голову не пришло? что его можно есть! Ты пробовал=)?