Home » Замена тушёнке — каурма!

Замена тушёнке — каурма!

кавурма

Если вы задаётесь вопросом, чем бы заменить тушёнку в походе или ищите эффективный способ хранения мяса — эта статья для вас!

Каурма, каурдак, кавурда, кавурдак — названий у этого метода довольно много, ведь это один из древнейших способов хранения мяса. Суть состоит в том, чтобы приготовить мясцо (пожарить на сковороде), поместить его в сосуд и залить жиром (который можно получить, обжарив сало).

Застывший жир выступит в роли консерванта, заблокирует наше мясо от воздуха, микробов, не даст ему испортится! Мясо можно взять любое, также подойдёт и пожаренный фарш. Всё довольно просто, отличная альтернатива, особенно если любите готовить сами!

© ВЫЖИВАЙ.РУ

ПлохоНу такНормальноХорошоОтлично рейтинг: 5,00 оценок: 5
Загрузка...
Просмотры: 986

Name of author

Name: pluvo27

Short Bio:

Один из создателей сайта Выживай.ру

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *